身价翻倍年赚50万,养殖黑羽乌骨土鸡一年创收

发展林下养鸡产业,年纯利润达600万元

自2013年以来,每年戴小宇的150亩麻竹林地产的50吨精加工竹笋都畅销华东地区,热销成都、重庆等地,且均在次年4月前就售罄。加工1斤精品竹笋只需4斤鲜笋,成本价为3.2元,卖价却是10元,在满足人们四季吃到绿色笋的同时,戴小宇也每年赚到了50万元利润。

至此,陈伟养殖的黑羽乌骨鸡已经让他赚了一笔小钱,积累到一些资金。大家都亲切地称呼他为“鸡王”。

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为了保证绿壳鸡蛋品质,戴小宇对黑羽乌骨蛋鸡实行全天候视频监控饲养,确保蛋鸡健康产蛋。他的绿壳鸡蛋一上市,虽然每枚市场售价都达3元,但大多要靠预订,或者上门购买,才能买得到。戴晓宇一年可以从中获利达30万元。

陈伟,因为早年外出打工积攒了一些养殖经验,1995年他回到了故乡,养殖了50只黑羽乌骨土鸡开始了他的创业之路。但是陈伟的鸡场仅仅开办了四个月,养殖的鸡就开始接连生病,这一次挫折让陈伟差一点全军覆没。

3、发展竹笋精加工,保证效益,提高收益;

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近日,走进戴小宇位于纳溪区渠坝镇双新村三组的麻竹种植基地,郁郁葱葱的麻竹遮天蔽日,林中水泥便道曲径通幽,三五成群的黑羽乌骨鸡在林中追逐、觅食,地上的落叶中不时能见到一枚绿壳鸡蛋。“这片林下空地简直就是‘聚宝盆’,一天单捡拾绿壳蛋都有几百枚,要卖上千元。”戴小宇兴奋地说。

信息来源:三农洞察

经过两年多努力,戴小宇自主研发的
“绿色工艺处理竹笋保鲜”的工艺日渐成熟,2014年还获得了“泸州市科技成果奖”,他的麻竹笋保鲜一年内食用,其品质和风味与鲜竹笋无异,为麻竹笋销售提供了更多可能。

这样的市场需求,让越来越多的养殖户嗅到无限商机。可是黑羽乌骨土鸡必须散养,才能达到“土”的标准,散养却容易感染病菌,这就大大增加了养殖难度。今天我们要介绍的这位宜宾“鸡王”,有着丰富的养殖黑羽乌骨土鸡的经验。

纳溪区是全国13大杂竹县重点产区,竹笋是当地农民致富的希望,然而相对于其他农产品,竹笋在销售上却有一大“顽疾”。原来,竹笋组织鲜嫩,新陈代谢旺盛,加上采收期气候温暖,采后极易衰老,很快会出现笋肉变黄、肉质纤维化、笋壳萎蔫、褐变等现象。“一般贮藏一天即有60%发生木质化,两天后几乎失去全部食用价值。”戴小宇说,由于竹笋保质期短,所以一般只能就近销售,加之竹笋上市时间较为集中,产地腐烂损失率大,加工期短,这让竹笋的经济效益大打折扣。

黑羽乌骨土鸡,又名黑羽药鸡,被誉为“禽类中的黑宝”。黑羽乌骨土鸡肉质鲜嫩,其蛋白质含量比普通鸡高出2倍之多,而脂肪含量却只有普通鸡的三分之一,黑羽乌骨土鸡所含黑色素还具有药理用。自古以来,黑羽乌骨土鸡一直被认为是滋补上品。黑羽乌骨土鸡产下的绿壳鸡蛋更是天然营养仓库,更有国外友人称之为“东方神蛋”。

“要想从笋子中获得收益最大化,只有换卖法进行精加工。”戴小宇告诉笔者,他从2011年开始,就开始鲜笋保鲜技术的研究试验。而从一开始,为了保证生态绿色,戴小宇摒弃了防腐剂保鲜的做法,统一采用煮熟、切片、杀青等环节后,使用食盐保鲜,由于这种产品的保质期大多只有一年时间,戴小宇都采取以量定产。

陈伟到处寻找养鸡专家和技术人员
“取经”。控制住疫情后,陈伟依然不放心。开始在鸡的饲料上下功夫,给自己的鸡研究出了一套“营养餐”。陈伟发现,平时自己养的土鸡吃的昆虫、嫩草、稻谷等五谷杂粮,在喂食了自己独创饲料一段时间后,鸡没有再被疫病所传染,并且长时间以来,自己养殖的鸡疫情传染率很低。陈伟因此信心倍增,决定大规模养殖黑羽乌骨土鸡,让它们吃着放心的鸡食,喝着山里的泉水,在广阔的茶区、菜园里,成群结队自由生长。

致富小记:

林下养鸡效益好,养殖黑羽乌骨土鸡一年纯利润 2019-01-14 09:33 分类:资讯
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2007年,时年29岁的戴小宇不顾家人反对,放弃了上海稳定高薪的工作,返乡回到泸州市纳溪区渠坝镇租用了近150亩土地种植麻竹。经过4年精心管理,2011年初夏,戴小宇的麻竹笋开始走上市民的餐桌。

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流转土地种竹子,时令季节卖竹笋,林下空地养生态鸡……这样的做法在四川的农村已经十分普遍,然而泸州市纳溪区渠坝镇的麻竹种植大户戴小宇,在他的150亩麻竹林创造了一年80万元的纯利润,让当地村民羡慕不已。戴小宇说,自己能获得如此高的回报,缘于念活了“精”字诀。

近年来,黑羽乌骨土鸡逐渐走上餐桌,在一、二线城市更是早已出现主打“黑羽乌骨土鸡汤”的连锁餐饮饭店。虽然售卖价格一直居高不下,但深受广大食客的喜爱,市场曾经一度出现“一鸡难求”的局面。

【养精品蛋鸡 麻竹林变“聚宝盆”】

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戴小宇林下养鸡与众不同,而他卖麻竹笋也同样有别于人。每年他只卖麻竹鲜笋1个月,其余几个月出笋期,他将笋子全部精加工后再出售,身价陡增3倍。

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林下养鸡效益好,养殖黑羽乌骨土鸡一年纯利润600万!

2、发展林下养鸡,科学饲养,保证质量;

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1、返乡创业,种植麻竹笋;

回乡创业,刻苦自学,成养鸡大户

4、自主研发保鲜工艺,保证销售。

一鸡难求,商机无限

麻竹有了回报,空着的林下地也不能闲着。戴小宇选择了散养林下鸡。然而他并不像其他种植户一样,养殖普通的生态土鸡出售,而是别出心裁地投资10余万元,引进了逾2000只黑羽乌骨蛋鸡进行科学饲养。“麻竹林下养鸡,不占地方,草本类植物为鸡提供天然饲料,只需辅以适量的玉米和稻谷,不仅节约成本,而且禽粪可肥林地。最关键的是,我选择黑羽乌骨蛋鸡,是为专产特别有营养的绿壳蛋,这种蛋市场上一枚要卖3元。”戴小宇告诉笔者,这个黑羽乌骨蛋鸡体型较小,产的蛋也比一般的鸡蛋略小,但是产蛋率高,平均一只鸡一年可产蛋110枚。

养鸡致富后,陈伟没有忘记乡邻。2008年,陈伟将村内外多个养鸡户组织起来,成立了自己的养殖合作社,实行优质苗鸡供给、养殖技术服务、鸡蛋销售一条龙服务。专合社成立至今,陈伟发展林下养鸡年出栏10万羽以上,纯利润达600万元,并获得了诸多荣誉。

【卖精品竹笋 换个方式价增3倍】